カフェラウンジから、季節限定ドリンクのご紹介です。契約農園のフレッシュな和梨とオーガニック紅茶を組み合わせた上品な甘さの「アールグレイ香る梨のスムージー」。芳醇な梨の風味とアールグレイの華やかな香りをお楽しみください。
カフェラウンジ新メニュー
カフェラウンジに「和牛頰肉と吉村農園の椎茸カレー」が加わりました。赤ワインでじっくりと煮込んだ牛頰肉、椎茸の出汁をベースに、炒めた淡路島産玉ねぎを加えた自家製和風カレーです。柚子の香り華やかに仕上げました。
季節のおすすめドリンク
ハーブティーの「ルビーの果実」を炭酸と合わせた「ルビーソーダ」と、自家製ジンジャーシロップとグレープフルーツのシャーベットでさっぱりと仕上げた「グレープフルーツのモヒート」がこの夏のメニューに登場しました。
カフェラウンジ新メニュー
カフェラウンジに「オーガニックハーブティーゼリー」が加わりました。石の蔵オリジナルのハーブティー「サンクチュアリ」と、菊地りんご園のリンゴジュースのゼリーが織りなす絶妙な風味、そして清涼感をぜひお楽しみください。
季節のおすすめドリンク
ハーブティーの「ルビーの果実」を炭酸と合わせた季節限定ドリンク「ルビーソーダ」と、きな粉とショコラの2種類のクランブル食感が楽しめる「バナナミルク」です。
カフェラウンジにてお楽しみください。
季節のホットドリンク
カフェラウンジから、栃木県産大納言を使用した食べる感覚を楽しめる「ぜんざい風抹茶ラテ」と優しい甘さの「あずきクリームの和紅茶」が新登場。季節限定ドリンクにつき、ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
カフェラウンジ新メニュー
新しいデザートのご紹介です。シナモンとコニャックを加えてじっくり焼き込んだ栃木のタルトと甘さと香ばしさを全粒粉スコーン。地元の食材をふんだんに使用したメニューで癒しのひと時をお過ごしください。
雑穀とピーカンナッツのクッキー
ピーカンナッツをアクセントに香ばしく焼き上げましたオートミール(えん麦)とブラウンシュガーの「雑穀とピーカンナッツのクッキー」がカフェラウンジに登場いたしました。コーヒーのお供にどうぞお召し上がりください。